Archives de l’auteur : Gainekotx Klixka


Sartze on baten errezeta

Sartze on baten egiteko beharko da indar egin!! Ekain undarrean sukaldea utzi ginuelarik egoera ez zen dirdiratsua, bainan bon oporrak ziren. Etengabeko larrazken, negu eta udaberri euritsu batzuetarik ateratzen ari ginen… Aireztatu behar ginuen.

Bainan orai agorrila bukatu da, berriz lanean hasi behar dugu eta egoera konfirmatu da…iguzkiak ez du deus konpondu.


Gure zerbitzari…

Izan dira azken denbora hauetan ere gertakari eskandalagarriak gure alderdian. Idikia ez zen zaldikia sakatu da egina prest saltzen diren plat batzuetan. Inkestak agerian eman du janariaren inguruan ahalgingarria den trafikua badela, erosleen errespetu mikorik gabe.

Haragiak bide izigarriak egiten ditu munduan, landua izanen den tokirat heldu aitzin; hainbeste itzuli nun arribatzean, lantegietan ez dakiten haragi hori zer den, etiketak histuak izanki, zenbakiak eta kodeak ez untsa ageri…gaixo inoxent batzu enganatuak izaiteraino… Hara ahalgerik gabe zerbitzatua izan zaikun teoria…


Enbata berria!

Eta bai! Denborak aldatzen ari dira ; prentsa eta liburuak gero eta arrakasta guttiago du bere forma klasikoan! Gure eskualdean ere fenomeno berari buru egin behar zuela eta, aspaldiko astekaria den Enbata aro modernoan sartu da.

Ni ez naiz egunkari irakurlea; entseatu naiz bainan lan egun baten ondotik ez dut kalipu aski aurkitzen nere baitan, egunerokoa analisatzen duten artikuluen irakurtzeko.

  • Newsletter



  • Soutenez Enbata

    En-kiosque2015-05-FR

    Soutenez Enbata ! A partir de 40€, recevez chaque mois Enbata magazine dans votre boite aux lettres.

    Abonnez-vous / Soutenez-nous

  • Thématiques

  • Mots-clés

  • Vidéos

    video