Lurrama source d’inspiration

La 8ème édition de Lurrama s'est tenue du 18 au 20 octobre à la Halle d'Irati à Biarritz. Le succès populaire a été encore une fois au rendez-vous. Le salon s'inscrit durablement dans le paysage des événements d'Iparralde.
Maryse Cachenaut, présidente de l'association organisatrice, explique les raisons du choix de la thématique "préservons la terre nourricière".

Amalur

En experte, Maryse Cachenaut, ramène inlassablement à une agriculture humaine. Sa parole n’est pas singulière, car elle recouvre une démarche collective qui transforme le Pays Basque.
"L’agriculture est le reflet de notre société de nos modes de vie, de nos fonctionnements. L’industrialisation de l’agriculture, la production de produits standardisés, ont fait beaucoup de dégâts, développant la malbouffe, réduisant considérablement le nombre de paysans. A nous de résister dans nos actes de production et de consommation!"