Étiquette : Agriculture
ArticlesSouveraineté alimentaire en Euskal Herria
Maite Goienetxe, coordinnatrice de l’association B.L.E., Biharko lurraren
elkartea, pour une agriculture biologique en Pays basque, inscrit
l’action locale dans un vaste mouvement global et donne les clés d’accès
démocratique aux ressources et alternative en Euskal Herria.
La pêche en Iparralde
Mikel Epalza, aumônier des marins depuis 1985 préside la mission de la mer en Pays Basque. Fils de réfugiés venus de Lekeitio, né en Iparralde, il fait aujourd’hui autorité dans le secteur de la pêche et livre pour Enbata
l’état des lieux depuis 50 ans.
Colère à Lur Berri
Les salariés de la coopérative agricole de Saint-Palais, Lur Berri, rendent public le conflit et les procédures juridiques qui les opposent à leur direction.
Des brebis et des hommes
Jusqu’à quand durera le bras de fer entre les paysans basques producteurs de lait de brebis réunis au sein de la CLPB et les industriels? Les uns revendiquent un prix décent pour leur lait et l'assurance de la collecte de leur production. Les autres ne veulent plus aucune contrainte, ni de prix à payer ni de quantité à importer, pour pouvoir fabriquer du fromage bon marché et le vendre comme du pur brebis du Pays Basque.