Oraino elikagai ekoizpenaren zati ttipia estaltzen badu ere, laborantza biologikoaren arrakasta haunditzen ari da urtetik urtera. Joera horren azkartzeko Akitaniako kontseiluak garapen plan bat plazaratu du, 2020 arte, iraunen duena.
Hara zonbait argitasun haren xedeei buruz. (...)
De notre coin de territoire, on peut souhaiter un renforcement de la loi sur la protection du foncier agricole, plus de moyens pour aider les paysans à travailler dans le respect de la nature et des consommateurs, une mise au rebut du projet de prospection de mines d'or, aussi.
Quelles seront les options d'Emmanuel Macron pour l'avenir de l'agriculture française ? Telle est la question qui se pose, tant le nouveau président de la République est resté discret sur ses choix en matière agricole. (...)
ELB et la Confédération paysanne alertaient sur les risques de contamination dus aux transports des canards, principale cause de la dissémination du virus.
Cela, la FNSEA le sait mais n'en parle pas pour ne pas remettre en cause les intérêts de l'agro-industrie, privée ou coopérative. (...)
"Mizel Bergouignan joan zauku eta trixte gira... Bapatean joan zauku, eta sesituak gira... Euskal Herria zuen helburu, alde guzietarik zerbitzatu du! (...)" Michel Berhocoirigoin
"Mendi baten tamainako hutsunea utziko duk gure artean, Mizel, hi ere, mendi bat bezain handia izan haizelako. Baigorrialdeko mendi bat, horixe izanen haiz beti, Mizel. Jakintsua. Lanerako laguna. Entzuten dakiena. Beti hor dena. Eta besteok galduak giren aldietan, paisaia guzia kolpe bakarrean ikusteko so lasaia duena. Baina, mendiak zubi ere izaiten dituk batzutan. Eta horietakoa haukagu hi. (...)" Anje Arregi (Etxauzia Nafartarren Etxearen lehendakaria) (...)
Urbistondo Joana (ELB) eta Cachenaut Maryse (Lurzaindia) - Ezin onartuzko prezioan egiten den laborantxako lur saltze bat salatzen dugu berriz ere ELB eta Lurzaindiak. Gure lan tresnaren zaintzeko borroka beti eta gogorragoa da eta France Domaines*-ek egiten dituen estimazioengatik bide hau oraindik zailagoa dugu.
Berriz ere laborantxaren balioaz arrunt deskonektatua den prezioa dugu hemen eta espekulazioaren hazten da. (...)
Azken urte hauetan ahate hazkuntza beti ta urrunago joan da industrializazio mekanismoan. Dena «programatua» da: ahateak noiz heldu diren, noiz joan behar duten, zer jan behar duten, zer tratamendu eman behar zaien, etab. Laboraria langilea da, langile merkea! Eta berak du krisia jasaiten zeren ofizialki enpresa buru edo etxalde buru baita!
Alta... Alta hemen bada oraino beste sistema bat bizirik dagoena: lehenik hemengo ahate arraza batekin, Kriaxera edo Karrankaria, ahate beltza, etxalde berean hazia, galkatua, hila, eraldatua eta zuzenki saldua. Laborariak dena kontrolatzen du. Ahatea ez da bideetan ibiltzen. Aise ahate gutiago da lekuan berean. «Sistema» hau, egiazko hazkuntza modelo hau, jasangarria da. Ona da sozialki, ekonomikoki, ingurumenarendako.
Herri elkargoa sortu da. Edozein elkargoren eskumenak ukanen ditu. Haratagoa joan daitekea? Noski baietz laborantza alorrean.
Elkargoak bere gain hartuko ote du ELB eta Ehlg-k proposatzen duten Iparraldeko laborantza erakunde publiko baten sortzea? Urrats garrantzitsua litzateke hemengo nekazaritzarendako.
Deux jours avant l’installation de la Communauté d’agglomération d’Iparralde, Laborantza Ganbara célébrait son douzième anniversaire à Ainiza. Occasion de préfigurer d’éventuelles coopérations avec l’agglo pour créer une instance agricole propre à Iparralde.
Voici les perspectives qu’ouvrirait une telle instance.
Les organisateurs de Lurrama ont toutes les raisons d'être comblés par l'édition 2016. Globalement le nombre de visiteurs a augmenté par rapport à 2015, aussi bien en journée qu'en soirée, et la fréquentation dépasse les 20 000 personnes. L'édition 2016 a été particulièrement riche avec des animations multiples et des débats de qualité autour de la thématique «Quelle agriculture dans mon panier ?» qui a intéressé un grand nombre de visiteurs, des repas particulièrement prisés, une ambiance très chaleureuse.
Enbata.info reproduit le discours de clôture du Repas des Chefs 2016 d'Iñaki Berhocoirigoin, Président de Lurrama.
Soutenez Enbata ! A partir de 40€, recevez chaque mois Enbata magazine dans votre boite aux lettres.
